4 ايده صبحانه سالم براي کودکان :
تخم مرغ
غلات کامل
نوشيدني
ميوه و سبزيجات
خط پايين
براي بچه ها مهم است که صبحانه سالم بخورند تا بدن خود را بعد از خواب دوباره سوختن دهند ، زيرا مغز و بدن آنها هنوز در حال پيشرفت است (1 منبع معتبر).
با اين حال ، 20-30? از کودکان و نوجوانان تمايل دارند که از اين وعده غذايي صرفنظر کنند (1 منبع معتبر).
يک وعده صبحانه سالم مي تواند سريع و آسان براي شما يا فرزندتان باشد. صبحانه ها را نيز قبل از وقت مي توان درست کرد و برخي نيز براي غذا خوردن در حين حمل قابل حمل هستند.
در اينجا 25 گزينه صبحانه ساده و سالم براي کودکان ارائه شده است.
صبحانه هاي مبتني بر تخم مرغ
تخم مرغ يک ماده اصلي صبحانه است ، زيرا تهيه آنها ، تهيه متنوع و پر از پروتئين با کيفيت بالا و ساير مواد مغذي آسان است (2).
پروتئين موجود در تخم مرغ به ويژه در کودکان در حال رشد بسيار مهم است زيرا به ساخت ماهيچه ها و بافت ها کمک مي کند (منبع 3Trusted).
همچنين ، در مقايسه با غلات ، تخم مرغ ممکن است کودکان را در طي صبح کاملتر احساس کند (منبع 4Trusted).
علاوه بر اين ، زرده تخم مرغ منبع آنتي اکسيدان هايي مانند لوتئين و زاكزانتين است كه از سلامت چشم و مغز بهره مي برند (منبع 5Trusted).
يک مطالعه در کودکان 8-9 ساله نشان داد کساني که غذاهاي غني از لوتئين مصرف مي کنند ، سطح لوتئين بالاتري در شبکيه هاي خود دارند. اين با بهبود عملکرد تحصيلي ، از جمله امتيازات بهتر در رشته رياضي و زبان نوشتاري (منبع 5Treded) همراه بود.
در اينجا چند روش جالب براي سرو کردن تخم مرغ براي صبحانه آورده شده است.
1. کلوچه تخم مرغ و سبزيجات
اين کلوچه ها يک راه عالي براي کي در برخي از سبزيجات اضافي هستند. به علاوه ، آنها از قبل قابل حمل و آسان هستند.
براي درست کردن آنها ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را در يک کاسه مخلوط کرده و سبزيجات خرد شده به دلخواه خود اضافه کنيد.
مخلوط را به طور مساوي روي قلعهاي مافين روغني تقسيم کرده و در دماي 400 درجه فارنهايت (200 درجه سانتيگراد) به مدت 12-15 دقيقه يا تا زماني که انجام شود پخت.
2. تخم مرغ در يک سوراخ
با استفاده از يک برش کوکي گرد ، يک سوراخ در وسط يک تکه نان سبوس دار بريزيد و آن را در يک ماهيتابه با مقداري روغن زيتون يا کره ذوب شده قرار دهيد.
يک تخم مرغ را درون سوراخ خرد کرده و روي اجاق گاز بپزيد تا تمام شود.
3. frittata ژامبون و پنير
Frittatas يک نسخه ساده تر از املت است. به سادگي 1-2 عدد تخم مرغ در هر فرد را با مقداري نمک و فلفل ضرب کرده و درون يک ماهيتابه سرخ کرده بريزيد.
با ژامبون خرد شده و هر نوع پنير خرد شده بپاشيد و سپس روي حرارت متوسط ??قرار دهيد تا تخم مرغ ها تنظيم شوند.
بدون چرخش لازم است. برشته ها را در گوه ها برش داده و سرو کنيد.
4- تا هاي تخم مرغ خرد شده
براي يک پيچ و تاب و سرگرم کننده و قابل حمل بر روي تاکوها ، 1 تا 2 تخم مرغ را در هر کودک خرد کنيد و در انواع تريل هاي دانه اي به اندازه تاکو سرو کنيد.
در صورت تمايل ، همراه با پنير و لوبياي سياه براي پروتئين اضافي و سالسا براي سبزيجات و طعم دهنده ها قرار دهيد.
درباره این سایت